14-06-2017

Rabarber kage ala crumple - hurtig og lækker!

Det er nu de lækre rabarber farver haverne, så det er bare med at nyde!

Denne kage er hurtig og smager så skønt af sommer og sol!

600 g. rababer

200 g. sukker skal ligge og trække i ca. 40-60 min.

tilføj 2 spsk vaniljepuvler

1 spsk. kartoffelmel - ned i massen med din rabarber

170 g. mandler blendes - brug 100 g  som skal males helt fint til mel til kagen

150 g. blødt smør

65 g. havregryn

2 spsk sukker

det hele blandes godt.

Rabarberne ligges i formen og din kagemasse på toppen. Drys med mandler og 50 g. hakket hasselnødder på toppen.

Bag kagen ved 200 g. i ca.25 min.

Servere med vaniljeis, fløde eller hvad nu du elsker!