30-09-2016

Glutenfri SUNDE snickers med twist

Her i huset elsker vi snickers, men sunde er de jo ikke...

Derfor tænkte jeg, at jeg ville prøve at lave en sundere udgave. Den er selvfølgelig lidt alternetiv, men nyd denne med god samvittighed og få fyldt kroppen op med alt det gode!

Opskrift:

20 dadler

100 g. cashernødder

50 g. saltede peanuts

100 g. græskarkerner

100 g. solsikkekerner

50 g. gule hørfrø

50 g. havregryn

Tryk hele massen godt sammen i en frikatede form og sæt det på køl.

Smelt 150 g. god mørk chokolade

Put det udover hele din nøddemasse og stil igen på køl i ca. 30 min.

Skær derefter dine stykker. Jeg fik 14 stk. ud af denne portion.